Mithat ÖzsanAmfisinde düzenlenen çalıştay, saygı duruşunda bulunulup İstiklal Marşının okunmasıyla başladı. ÇÜ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından düzenlenen çalıştayın açılış konuşmasını Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu yaptı. Prof. Dr. Cabaroğlugıda sektörünün 130 milyarTLlik üretim değeriyle, 11 milyar dolar ihracat hacminin bulunduğunu belirterek, 4 bin 719 adet işletme sayısıyla 455 bin kişinin gıda sektöründe istihdam edildiğini söyledi.
Prof. Dr. Fenercioğluna, Prof. Dr. Herbert Ockerman Sürprizi
Oturum Başkanlığını Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hasan Fenercioğlunun yaptığı çalıştayda Prof. Dr. Fenercioğluna bir de sürpriz yapıldı. Prof. Dr. Fenercioğlunun Akademik danışmanı olan Ohio State Üniversitesi Öğretim Üyesi 84 yaşındaki Prof. Dr. Herbert Ockermanda çalıştaya konuşmacı olarak katıldı.Prof. Dr. OckermanEt Bilimi ve Teknolojisindeki Son Gelişmeleri anlatırken, Prof. Dr. Nevzat Artık Gıda ve İçecek Sektöründe Yeni Yönelimler, Prof. Dr. Şenol İbanoğluNanoteknoloji Alanındaki Son Gelişmeler, Prof. Dr. Atila YetişemiyenTürkiyedeki Süt Sanayinin Tarihsel Gelişimi ve Bugünkü Durumu ve Prof. Dr. Sabahattin Nas ise Çay Sanayinin Geleceğine İlişkin Yönelimleri konusunda sunumlarını gerçekleştirdi.
Kurumsal Emeklilik Töreni Yapıldı.
Öğleden önceki programda emekliye ayrılan Prof. Dr. Hasan Fenercioğlu onuruna çalıştay düzenlenirken, öğleden sonraki programda ise kurumsal emeklilik töreni gerçekleştirildi. Törenine Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibar, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Seyhan Tükel, Prof. Dr. Şeref Erdoğanınyanı sıra Dekanlar, Dekan Yardımcıları, Bölüm Başkanları, çok sayıda akademisyen, öğrenci ve Prof. Dr. Fenercioğlunun yakınları katıldı.
Prof. Dr. Fenercioğlunun özgeçmişinin sunumu ve hazırlanan videonun izlenmesi ile başlayan kurumsal emeklilik töreninde ilk sözü Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu alırken daha sonra Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Halil Elekçioğlu, Prof. Dr. Hasan Fenercioğlu ile olan anılarını dile getirdi..
Rektör Prof. Dr. Mustafa Kibarda kürsüye çıkarak Prof. Dr. Fenercioğlu ile olan tanışma anısını anlattı. 17 yıldır Prof. Dr. Fenercioğlunu tanıdığını belirten Rektör Prof. Dr. Kibar,üniversiteye yaptığı başarılı ve özverili çalışmalardan dolayı Prof. Dr. Fenercioğluna teşekkür etti.
Duygu Dolu Anlar Yaşandı.
Prof. Dr. Fenercioğlunun hocası olan Ohio State Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. HerbertOckermanda anılarını anlatırken salonda duygusal anlar yaşandı. Farklı üniversite, Enstitü ve kurumlardan kurumsal emeklilik törenine katılan konuklarda anılarını paylaşırken, Prof. Dr. Fenercioğluna Rektörlük adına Rektör Prof. Dr. Kibar plaket takdim etti.
Gıda Mühendisliği Bölümü adına Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, Erciyes Üniversitesi adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hasan Metin, TAGEM adına Daire Başkanı Dr. Mustafa Çetindağ, , Anadolu Üniversitesi Öğretim Üyeleri, Bilim Teknoloji Üniversitesi Öğretim Üyeleri, Prof. Dr. Hasan Fenercioğlunun doktora öğrencileri ve Gıda Mühendisleri Odası sırasıyla plaket hediye ve çiçek takdim etti.
Son sözü alan Prof. Dr. Hasan Fenercioğlu, akademisyenlik yıllarına başladığı dönemdeki zorluklardan bahsederek Çukurova Üniversitesinin geldiği başarılı durumu anlattı. Törene emeği geçen herkese teşekkür eden prof. Dr. Fenercioğlu duygu dolu anlar yaşadı.
Emeklilik töreni Çukurova Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Akademik Quartet in dinletisi ve kokteylle son buldu.