Adana'da 'Askıda Yemek' ile ihtiyaç sahipleri gülüyor

Adana'da bir lokanta tarafından başlatılan 'Askıda yemek' uygulaması kapsamında, işletme sahibi ve hayırsever müşterilerin katkılarıyla ihtiyaç sahipleri günlük olarak karınlarını doyurabiliyor.

İşleme Sahibi ve Köprü Yardımlaşma Derneği başkanı Bekir Fevzi Yıldırım, Adana Valiliğince Güney Adana Kalkınma Programı kapsamındaki “İyilikte Bir-İz” projesi çerçevesinde askıda yemek uygulaması başlattı.

İkram kartı uygulamamız var. Hayırseverler 5 TL’ye aldıkları bu kartları yolda gördükleri, açım diye dilenenlere veya tanıdıkları çalışamayacak durumdaki ihtiyaç sahiplerine veriyorlar. Bizde müessesemize gelen bu ihtiyaç sahibine çorba ve günün yemeğini ikram ediyoruz. Müessesiz  bir aşevi işlemi görüyor..İhtiyaç sahipleri kendileri karınlarını doğurdukları gibi. Evlerine de evde kaç kişi varsa o kadar yemeği ücretsiz veriyoruz. Bazı yetim, yaşlı ve kimse size yemek gönderiyoruz..

Yıldırım, Küçüklüğümden beri esnaflıkla uğraşıyorum. 1 yıl önce lokanta sektörüne girdik. Daha iyi ve güler yüzlü hizmetle müşterilerimizi en iyi şekilde ağırlamaya çalışıyoruz. İş yerimizde askıda yemek uygulaması başlattık. Aslında biz buna askıda yemek diye başlamadık. Kendi cebimizden birkaç ailenin ihtiyaçlarını karşılayıp karınlarını doyuruyorduk. Bunu kesinlikle reklam olsun diye başlatmadık. Sadece sosyal medya hesaplarımızdan paylaştık. O paylaşımları da arkadaşlarımız paylaşmış. Askıda ekmek uygulaması gibi biz de aynı şekilde yapalım istedik. Müşterilerimiz yemek yediğinde, mesela 30 liralık hesap için 10 lira fazla verirse biz o parayı askıda yemek uygulamasına aktarıyoruz. Müşterilerimizden önce de biz zaten bu uygulamayı yapıyorduk ama hayırsever müşterilerimizde bu uygulamaya katkı vermeye başladı. Biz bu uygulamaya başlarken müşterilerimizden hiçbir şey beklemedik. Osmanlı'dan bugüne kadar gelen "askıda ekmek" uygulamasının geliştirmek için Adana halkı destek olursa gerekirse biz işletmemizi tamamen ihtiyaç sahibi ailelere ayırırız.” dedi.