Ocak ayının fiyat farkı rekoru havuçta
Ocak ayında üretici ve market fiyatları arasındaki farkı yüzde 278,1 ile havuçta yaşandı.
Ocak ayında üretici ve market fiyatları arasındaki farkı yüzde 278,1 ile havuçta yaşandı.
Markette 41 üründen 33'ünün, üreticide 33 üründen 19'unun fiyatı arttı.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada, Ocak ayında üretici market fiyatlarındaki farklılıklar ile girdi maliyetlerinde yaşanan değişimleri değerlendirdi.
Buna göre, Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 278,1 ile havuçta görüldü. Havuçtaki fiyat farkını yüzde 275,8 ile maydanoz, yüzde 229,8 ile pırasa, yüzde 225,7 ile marul izledi.
Üreticide 10 lira 50 kuruş olan havuç markette 39 lira 70 kuruşa, 5 lira 57 kuruş olan maydanoz 20 lira 92 kuruşa, 13 lira 53 kuruş olan pırasa 44 lira 64 kuruşa, 10 lira 87 kuruş olan marul 35 lira 39 kuruşa satıldı.
Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürün hem üretici hem de markette kabak olurken, fiyatı en fazla düşen ürün markette kuru fasulye, üreticide ise pırasa oldu.
Markette 41 üründen 33'ünün fiyatı arttı
Ocak ayında markette 41 ürünün 33’ünde fiyat artışı, 7’sinde ise fiyat azalışı görüldü. Bir üründe ise fiyat değişimi görülmedi.
Ocak ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 67,2 ile kabak oldu. Kabaktaki fiyat artışını yüzde 54,1 ile sivribiber, yüzde 48,5 ile patlıcan, yüzde 41,7 ile salatalık takip etti.
Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 14,6 ile kuru fasulye oldu. Kuru fasulyedeki fiyat düşüşünü yüzde 9,4 ile pırasa, yüzde 5,7 ile portakal, yüzde 5 ile patates izledi.
Üreticide 33 üründen 19'unun fiyatı arttı
Ocak ayında üreticide 33 ürünün 19’unda fiyat artışı olurken 6’sında fiyat düşüşü görüldü. 8 üründe ise fiyat değişimi olmadı.
Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 11 ile pırasada görüldü. Pırasadaki fiyat düşüşünü yüzde 7 ile yumurta, yüzde 4,4 ile karnabahar, yüzde 2,3 ile zeytinyağı izledi.
Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 179,2 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat artışınının ardında yüzde 119,7 ile sivribiber, yüzde 118,8 ile salatalık, yüzde 100,5 ile patlıcan geldi.
Üretici fiyat değişiminin nedenleri
Bayraktar üreticideki fiyat artış nedenlerine ilişkin şunları söyledi:
"Seralarda güzlük sezon bitti ve baharlık sezon için dikimler yapıldı. Bu geçiş döneminde yeni dikilen ürünler henüz hasat olgunluğuna gelmediğinden kabak, sivri biber, salatalık, patlıcan ve domateste arz azaldı ve fiyatlar yükseldi. Bu ürün grubunda arzı azaltan bir diğer husus da havaların soğuk olması nedeniyle birim alandan alınan verimin düşmesidir.
Ocak ayının son haftasında Antalya başta olmak üzere Mersin ve Muğla gibi kıyı şeridindeki illerimizde meydana gelen aşırı yağışlar, fırtına, hortum ve dolu afetleri de bu ürün grubundaki fiyatların yükselmesine neden olan bir başka etken oldu.
Talebin azalması karnabahar ve pırasa fiyatlarının gerilemesine neden oldu.
Yumurta fiyatları, iç piyasadaki arz fazlası ve sofralık yumurta ihracatında devam eden kısıtlamalar nedeniyle geriledi.”
Girdi fiyatlarındaki değişim
Bayraktar'ın verdiği bilgiye göre, Ocak'ta, gübre fiyatları aylık bazda yüzde 0,8-yüzde 6,2 arasında değişen oranlarda arttı. Sadece DAP gübresi yüzde 0,5 oranında düştü.
Geçen yılın Ocak ayına göre gübre fiyatları yüzde 26,8-yüzde 39 arasında değişen oranlarda arttı.
Yem fiyatlarındaki artış ise 4,2- yüzde 33,1 arasında değişiyor.
Elektrik fiyatları yıllık olarak yüzde 12,8, tarım ilacı fiyatları yüzde 35,9 oranında arttı. Ocak ayında mazot fiyatı aylık yüzde 7,7, yıllık yüzde 21,8 oranında artış gösteridi.