Otellerde maliyetler, enflasyonun 3,7 puan üzerinde arttı
TÜİK tarafından açıklanan Ekim ayı verilerine göre; ülke genelindeki enflasyon % 7,31 olarak gerçekleşti. Aynı dönemde, konaklama tesislerinde meydana gelen maliyet artışları ise % 11,1 oldu. Böylece tesisler, fiyat artışlarının 3,7 puan üzerinde daha fazla maliyetle karşılaştı.
AKTOB Ar-Ge tarafından yapılan, 12 aylık fiyat ve maliyet ortalamalarını dikkate alan hesaplamalara göre; konaklama tesislerindeki maliyet artışları, ülke enflasyonunun 3,7 puan üzerinde gerçekleşti.
Ekim ayı itibariyle, tesislerde en yüksek maliyet artışları; % 18 ile temizlik malzemelerinde, % 14 ile enerji ve yakıt giderlerinde, % 12 ile içeceklerde ve % 8 ile yiyeceklerde kaydedildi.
Yalnızca teknik servis malzemelerindeki maliyet artışları enflasyonun gerisinde bir artış gösterdi.
Otellerde maliyet artışları, %
Gruplar |
Fiyat |
Maliyet |
Yiyecek |
8,95 |
7,94 |
İçecek |
8,98 |
12,16 |
Teknik Servis Mlz. |
4,22 |
2,85 |
Enerji-Yakıt |
6,73 |
14,01 |
Temizlik Mlz. |
15,00 |
18,84 |