Kahve konusunda dünya genelinde düzenlenen, tek resmi organizasyon olarak bilinen World Coffee Eventsin Türkiye seçmeleri, SCAE Türkiye Kahve Şampiyonası adı altında bu yıl beşinci kez gerçekleşirken, yarışmacılar 5 farklı kategoride ulusal ve uluslararası jüri önünde hünerlerini sergilediler. Yarışma sonucunda belirlenen ve farklı alanlarda uzman olan Kahve Milli Takımı, 2015 yılında ülkemizi dünyanın dört bir tarafında temsil edecekler. Barista Yarışması birincisi Özkan Yetik; Amerika Birleşik Devletlerinin Seattle kentinde düzenlenecek World Barista Championshipe katılmaya hak kazandı. Yetik, geçtiğimiz yıllarda da üç kez şampiyon olmuştu. Latte Art Yarışması birincisi Özgür Genç; İsveçin Göteborg şehrindeki World Latte Art Championshipe katılacak.Kahve Demleme Yarışması (Brewing Cup) birincisi Umut Gökdeniz; İsveçin Göteborg kentinde gerçekleşecek olan World Brewers Cup Championshipe katılmaya hak kazandı. Kahve Kavurma Yarışması (Roasting) birincisi Çağatay Gülabioğlu İsveçin Göteborg gerçekleşecek olan World Coffee Roasting Championshipe katılacak.Festivalin kapanış günü gerçekleşen Cezve & İbrik Türk Kahvesi Yarışmasında birinci olan yarışmacı Hazal Ateşoğlu, Atinada düzenlenecek World Cezve-Ibrik Championshipe 2015 Şubat ayında katılacak.
Gündem
Yayınlanma: 28 Aralık 2014 - 22:10
Türkiye Kahve Milli Takımı Açıklandı
DSM Group tarafından bu yıl ilk kez organize edilen ve Paşabahçenin katkılarıyla hayata geçen ülkemizin ilk ve tek kahve festivali İstanbul Coffee Festival; adına uygun bir şampiyonaya da ev sahipliği yaptı. SCAE Türkiye Kahve Şampiyonası Şampiyonanın sonuçları İstanbul Coffee Festivalin son günü gerçekleşen Cezve&İbrik (Türk Kahvesi) ve Kahve Kavurma (Roasting) Yarışmaları ardından açıklandı.
Gündem
28 Aralık 2014 - 22:10
İlginizi Çekebilir
